酵素不能从精神上陪伴老人,但是从调整老人身体健康方面起到了重要的作用:
1、酵素发酵过程中,产生多种活性物质,能帮助老人消化食物,缓解老年人吃完东西就胃胀的现象,增强胃肠蠕动能力,缓解便秘的症状;
2、酵素经过发酵后,为肠道菌群提供充足的营养,恢复菌群平衡;
3、酵素在发酵过程中已经被分解为小分子,可以被身体直接吸收利用,减轻身体负担;
4、酵素中含有多种营养素(单糖、氨基酸、矿物质、维生素等)完全能够满足老年人的身体需要;
5、老年人长期服用酵素,可以缓解各种慢性疾病的症状,提高老人的生活质量;
6、不能经常吃蔬菜、水果的老人,可以用酵素代替。